高压蒸（zhēng）气灭菌（jun1）的原理就（jiù）是利用加热产（chǎn）生蒸气，随着蒸气压力不断增加，温度随之升高，高压（yā）蒸汽灭菌具（jù）有穿透力（lì）强，传导快，能使微生物的（de）蛋白（bái）质凝固变性而（ér）达到灭菌的目的。如（rú）果灭菌时（shí）冷空气排不干净，就会占用蒸汽的位置，形（xíng）成菌“死角”，导致灭菌不彻底不干（gàn）净，但（dàn）不到灭菌的（de）目的（de）。
一般医（yī）院诊所（suǒ）给手术器（qì）械，或者包裹灭菌时都会在中心放生（shēng）物指（zhǐ）示卡，灭菌完成后，生物指示卡会（huì）告诉你灭菌是否彻底，如果不彻底，这些手术器械就不符合规范，需要重新灭菌。
灭（miè）菌（jun1）器灭菌器如（rú）果（guǒ）冷空气排不干净（jìng），排除（chú）操作原因，应（yīng）该及时检修。
