想(xiǎng)要打败(bài)敌人必先(xiān)了解(jiě)敌人,对(duì)于车间现(xiàn)场管理来讲,浪费恐(kǒng)怕是最大的敌人。因为浪费(fèi),企业付出了高额的生产成本还毫不知(zhī)情;因(yīn)为浪(làng)费,本(běn)来2个人能(néng)完成(chéng)的工作偏偏(piān)需要5个人;因为浪费(fèi),企业付(fù)出大(dà)量的人力成本。凡是不(bú)能创造价值的活(huó)动都称之为浪费,想要消(xiāo)除车间现场管理中的浪费(fèi),一定要认识这八项浪(làng)费(fèi)现象。
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1.车间现场(chǎng)管理八项浪费之一:不良、返(fǎn)修的浪费
所谓不良(liáng)、返修的浪费,指的(de)是由于制(zhì)衣厂内出现(xiàn)不良品,需要进行(háng)处(chù)置的时间、人力(lì)、物力上的浪费,以(yǐ)及由此造成的(de)相关损失。
这类(lèi)浪费(fèi)具体包括:材料的损失、不(bú)良(liáng)品(pǐn)变成废品(pǐn);设备、人员和(hé)工时的损失;额外的返(fǎn)修(xiū)、QC、追加检查(chá)的(de)损失(shī);有时需要(yào)降价处理服装,或者由于耽误出(chū)货而导致工厂信(xìn)誉的(de)下降。
2.车(chē)间现场(chǎng)管理八项浪费之二:加工的浪费
加工的浪费也(yě)叫过分加工的(de)浪费,主(zhǔ)要包含两层含义:第(dì)一是多余的缝制和过分精(jīng)确的加工,例如实(shí)际缝制针脚(jiǎo)过多(duō)造成资源浪费;第二是需(xū)要多余的作(zuò)业时间(jiān)和辅助设备,还(hái)要增加(jiā)生产(chǎn)用电(diàn)等能源的浪费,另外还增加了管理(lǐ)的工时。
3.车间现场(chǎng)管(guǎn)理八项浪费之三(sān):动(dòng)作的浪费(fèi)
动作的浪费(fèi)现象在很多(duō)服装企业的生产线中都存在,常见的动(dòng)作浪费主要有(yǒu)以下(xià)12种:两手空闲、单(dān)手(shǒu)空闲、作业动作突然停(tíng)止、作业(yè)动作过大、左(zuǒ)右手交换、步行过(guò)多、转身的角度太大,移(yí)动中变换“状(zhuàng)态”、不明(míng)技巧(qiǎo)、伸背(bèi)动作、弯腰动作以(yǐ)及重(chóng)复动作和不必要的动(dòng)作等等,这(zhè)些动作的浪费造成了时间(jiān)和体(tǐ)力(lì)上的不必要消耗。
4.车(chē)间现(xiàn)场管理八项浪费之(zhī)四:搬运的浪费
搬(bān)运是(shì)一种不产(chǎn)生附加价值(zhí)的动作,而(ér)不产生价值的(de)工作都(dōu)属于浪费。搬(bān)运(yùn)的(de)浪费(fèi)具体表现为放(fàng)置、堆积、移动、整列等动(dòng)作浪费,由此而带(dài)来物品移动所(suǒ)需空间的浪(làng)费、时间的浪(làng)费和人力工(gōng)具的占用等不(bú)良(liáng)后果。
国内目(mù)前有不少服装企(qǐ)业管(guǎn)理者认为搬(bān)运是必要的,不是浪费。因此,很(hěn)多人对搬运浪费视而不见,更谈不上去消灭它。也有一些服装(zhuāng)企业利(lì)用传送(sòng)带(dài)或机器搬(bān)运(yùn)的方式来减少(shǎo)人工搬运,这种做法是花(huā)大钱来减少工人体力的消耗,实际上并没有排(pái)除搬运本身(shēn)的浪(làng)费。
5.车间现场管(guǎn)理八(bā)项浪费(fèi)之(zhī)五:库存的浪费
按照过去的管理理(lǐ)念(niàn),人(rén)们认(rèn)为库存(cún)虽然是(shì)不(bú)好的(de)东西,但(dàn)却是必要的。其实库存是没(méi)有必(bì)要的,甚(shèn)至库(kù)存是(shì)万恶(è)之源。
例(lì)如,有些服装企业生产线出现故障,造(zào)成(chéng)停机、停(tíng)线,但由于有库存而不至于断(duàn)货,这样就(jiù)将(jiāng)故障造成停(tíng)机、停线的问题掩盖住了,耽误了故障(zhàng)的排除。如果降低(dī)库存,就能将上(shàng)述问题彻底暴露于水平(píng)面,进(jìn)而能够(gòu)逐步地解决(jué)这(zhè)些(xiē)库存浪费。
6.车间现场(chǎng)管理(lǐ)八项浪费之六:制造(zào)过多过早的浪费
制造(zào)过多(duō)或过早,提前用掉(diào)了生产费用,不但没有好处,还(hái)隐藏(cáng)了由于等待所带来(lái)的浪费,失(shī)去(qù)了持(chí)续(xù)改善的机会。有些服装企业由于生产能力比较强大,为了不(bú)浪(làng)费生产能力而不(bú)中断生(shēng)产,增加了在制品,使得制品周期(qī)变(biàn)短、空间变(biàn)大,还增加了搬(bān)运、堆积的浪费(fèi)。
此外,制造过多或(huò)过早,会带来(lái)庞大的库存(cún)量,利息负担增加,不可避免地增加了贬值的风险。
7.车间现场管理八项浪费(fèi)之七:等待的浪费
由于生产(chǎn)原料供应(yīng)中断、作(zuò)业不平(píng)衡和生产计划安排不当等原因(yīn)造成的无事可做的等待,被称(chēng)为等待的浪费。服装生产线上不同款式之间的切换,如果准备工作(zuò)不够充分,势必(bì)造(zào)成等(děng)待的浪费;每天的(de)工作(zuò)量变(biàn)动幅度过大,有时很忙,有时造(zào)成人(rén)员、设备闲置不用;上游的(de)工序出(chū)现问题,导致(zhì)下游工序无(wú)事可做。此(cǐ)外,生(shēng)产(chǎn)线劳逸不均等现(xiàn)象的(de)存在,也是造成等待浪费的(de)重要原因。
8.车间现场(chǎng)管(guǎn)理八项浪费之八:管理的浪(làng)费
管理浪费指的(de)是问题发生以后(hòu),管理人员才(cái)采(cǎi)取相(xiàng)应的对(duì)策来进行补(bǔ)救(jiù)而(ér)产(chǎn)生的额外浪费。管理浪费是(shì)由(yóu)于(yú)事先管理不到位而造成的问题,科学的(de)管(guǎn)理应该(gāi)是(shì)具有相当的预见性(xìng),有合理的(de)规划(huá),并在事情的推(tuī)进过程(chéng)中加强管理(lǐ)、控制(zhì)和反馈,这样(yàng)就(jiù)可以在很大(dà)程度(dù)上(shàng)减少管理(lǐ)浪费现象的发生。
以上(shàng)我们就了解了车间现(xiàn)场管(guǎn)理(lǐ)中普遍(biàn)存(cún)在的八项浪费(fèi),这仅仅(jǐn)是(shì)消(xiāo)除浪费“万里长征”路上的第(dì)一步,接下来还需(xū)要(yào)识别工序中哪里存在浪费,然后(hòu)使用合适(shì)的工具来消除(chú)已经识别的特定浪费,最后是重复实施上述步骤,实(shí)施持续性改进(jìn)措施(shī)。